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Spécialité et produits fins de la mer
La Pesée s'associe à la Compagnie Bretonne du Poisson, et vous propose leur conserves et soupes de poissons à PRIX USINE !
Situé à Penmarc'h (Pays Bigouden, en Finistère Sud), la Cie Bretonne du Poisson fabrique à partir de recette traditionnelle des conserves de très GRANDE QUALITE.
Retrouvez le vrai goût de la mer.
Emietté de Thon Germon à l'algue Wakamé
Verrine d'émietté de Thon Germon cuisiné aux algues Wakamé et conservé dans l'huile d'olive.
Parfait sur des petits toasts ou blinis de sarrasin.
Bocal verre 120mL - 90g
QUALITE Thon blanc péché à l'Ouest des côtes br ... (Lire la suite)
4,60 €
2
4,30 €
Ravioli de Thon au coulis de Langoustines
Ravioli de Thon cuisinés au coulis de Langoustines.
Farcis au thon et à la ricotta, nos raviolis sont accompagnés d'une délicieuse sauce préparée à partir de langoustines entières.
Réchauffez-les tout simplement à feu doux et accom ... (Lire la suite)
5,50 €
2
5,20 €
Emietté de Maquereau au Kombu Royal
Verrine d'émietté de Maquereau cuisiné aux algues Kombu Royal et conservé dans une marinade de Yuzu (agrume japonais)
Parfait sur des petits toasts ou blinis de sarrasin.
Bocal verre 120mL - 90g
QUALITE Maquereau péch ... (Lire la suite)
4,80 €
2
4,40 €
Foie de Lotte
Rigoureusement sélectionnés, les foies de lotte de la Compagnie Bretonne du Poisson sont travaillés frais et emboités à la main au naturel.
Vous pouvez le servir frais, découpé en fines tranches sur des toasts grillés ou à côté d'une sala ... (Lire la suite)
8,50 €
2
6,90 €